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茄子、きゅうり、生姜、大根が漬け込まれています。
一緒に漬けられている「もろみ味噌（めし泥棒）」は、ごはんのお供にはもちろん、もろきゅうや冷奴など、さまざまな使い道があります。
洗わずに、そのままもろみ味噌と一緒に食べやすい大きさに切ってからお召し上がりください。
〒859-2112 長崎県南島原市布津町乙1275
TEL:0957-72-3350 ／ FAX:0957-72-4043
漬物の里 ふるさと館
長崎県南島原市布津町新田平 TEL:0957-72-5821
営業時間 - 9:00～18:00 定休日 - 年中無休（元日休み）
長崎支店 - 長崎市岩川町14-8 TEL：095-845-1952
長崎営業所 - 長崎市中央卸売市場内 TEL：095-839-5624
島原ふるさと館
長崎市賑町7-6 TEL:095-829-3986
営業時間 - 9:00～18:00 定休日 - 日曜、祝日
| 内容量 | 350g |
| 賞味期限 | 常温（冷暗所）で60日間 開封後はお早目にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷暗所、または冷蔵庫にて保管してください。 |
| 原材料名 | 麦、大豆（遺伝子組換えでない）、漬け原材料（食塩、みそ（大豆を含む）、砂糖、水飴、醤油（小麦、大豆を含む）、こうじ）/ソルビット、調味料（アミノ酸等：大豆、牛肉、豚肉を含む）、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K） |
